Insolación en la mora (frambuesa)

Oct 17, 2011

El tiempo tan cálido de la semana pasada ha causado una cierta cantidad de insolación en la fruta de mora (frambuesa) de nuestra zona.   Tal como se ve en las fotos abajo, insolación se manifiesta como un color blanco  a marrón de las drupas las cuales normalmente son rojas.

El episodio actual de insolación se pone en correlación con las temperaturas altas de la semana pasada, y esto es consistente con lo que hemos visto en el pasado.  Cuando en la costa central vayamos repentinamente de temperaturas constantes de 70oF (21 oC) a 90 oF (32 oC) acompañada con una ausencia de niebla, experimentamos casi sin lugar a duda aumento en la incidencia de insolación.

Mientras aparece que insolación de fruta de mora sea causada por simplemente calor, es en realidad algo más complicado y de hecho es radiación solar que causa el problema.  Aparentemente esta radiación origina suficientes cambios fisiológicos en la fruta de descolorarla pero no hasta el punto de ser necrótico inmediatamente.  Aire húmedo, lo cual en nuestra área tiende a ser fresco, pesado de niebla, distribuye y absorbe radiación del Sol, mientras aire caliente tiende de no llevar mucha humedad y subsecuentemente la potencia de distribuir radiación y prevenir estos rayos de dañar las drupas.  Tiempo de viento es aun peor, ya que esta llevando la humedad fuera del cultivo.

Hay unas soluciones a este problema.  Uno, lo más impractico, es introducir humedad de arriba por aspersión al cultivo de la mora.  Es mejor por supuesto en este caso a hacer esta actividad por la mañana para asegurar que las flores y la fruta quedan secas antes de la noche.  Otra solución es usar una manera de media-sombra a cubrir las plantas.  Esto es algo que muchos productores de mora en nuestra zona están cumpliendo en la forma de los túneles ya ampliamente utilizados.  Finalmente, se sabe que unas variedades son más susceptibles a la insolación, así que si uno está teniendo problemas con una variedad es mejor buscar otra.


By Mark Bolda
Posted By - Farm Advisor, Strawberries & Caneberries
By Mark Bolda
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Attached Images:

Insolación en mora.  Nótese como el área afectada se delinea de la parte no afectada.

Insolación en mora. Nótese como el área afectada se delinea de la parte no afectada.

Una multitud de fruta afectada inmadura. Es interesante destacar que todas las partes afectadas no son necesariamente expuestas al Sol.

Una multitud de fruta afectada inmadura. Es interesante destacar que todas las partes afectadas no son necesariamente expuestas al Sol.