Jun 29, 2009
La infestación reciente de los cultivos en el área de la Costa Central por la mosca de vinagre de cereza (“cherry vinegar fly” en inglés) es seria.
Normalmente, se asocia la mosca de vinagre con fruta vieja y podrida, y no se piensa que ese es algo más que una incomodidad. Sin embargo, la mosca de vinagre de cereza es diferente de las otras moscas de vinagre por poner sus huevillos en fruta todavía no cosechada. La larva entonces come adentro de la fruta y sale para formarse a la pupa. El comer de la larva, mientras dañoso en si, expone la fruta a infecciones de hongos y bacteria.
Para productores, una peste como mosca de vinagre de cereza presenta varios desafíos. El primer desafío es que tres estados del desarrollo de la mosca, quiere decir el huevillo, la larva y la pupa, no son accesibles a métodos convencionales del control. Segundo, los números muy altos que se encuentra en el campo de producción además la potencia de la hembra de propagarse lo hace muy difícil reducir la población a niveles económicos aceptables rápidamente.
Aunque aparentemente nueva al condado de Santa Cruz y otras áreas de California, la situación de la mosca de vinagre de cereza no es insólita. Infestaciones de otras moscas de fruta (no moscas de vinagre) en las islas de Hawai, California y Florida han tenido éxito por utilizar programas de manejo de varias facetas, lo que nos puede guiar en nuestra formación de una estrategia de manejar la mosca de vinagre de cereza.
Un programa de control de mosca de vinagre de cereza probablemente constará de tres partes esenciales:
1. Uso de cebos. Cebos para moscas, tales como GF 120 o NuLure, utilizan elementos ligeramente tóxicos a otros animales además al medioambiente así que tengan un efecto mínimo a predadores, parasitoides y abejas. Sin embargo, como la eficacia de cualquier cebo y elemento tóxico disminuye por el correr del tiempo, se necesita reaplicar estas materias, tal vez semanalmente o dos veces al mes.
2. Higiene del campo. Fruta infestada que se deja en el campo permite huevos y larvas desarrollarse y servir como una fuente de más moscas después. Toda la fruta infestada debe ser tirada del campo y ser destruida. La destrucción de fruta tiene que ser total, por ejemplo por entierro o echada en un contenedor bien cerrado.
3. Al observar otros programas exitosos del manejo de moscas de fruta o de vinagre, es claro que usar las prácticas descritas arriba solo funcionan bien si se aplica por un área amplia. Es importante que cada productor en un área infestada por la mosca de vinagre de cereza participe en un programa de manejo eficaz, porque un solo campo no bien manejado servirá como una fuente de infestación a los demás.